Tai gali būti ne seksualu. Jis gali būti nespalvingas. Gali nebūti teminės dainos. Tačiau metus, dešimtmečius ir šimtmečius vanduo padėjo numalšinti žmonijos troškulį. Tačiau šiandien atrodo, kad daugelis reklamų jums sako, kad vien vandens neužtenka, o vietoj to turėtumėte gerti sportinius gėrimus. Žinoma, pagrindinis sportinių gėrimų komponentas yra negazuotas vanduo, nes prisikimšęs burną sausais milteliais troškulį nelabai numalšins. Tačiau didelis klausimas yra, ar sportiniuose gėrimuose esantys priedai yra verti galimų papildomų išlaidų.
Teigiama, kad šie priedai pagerins jūsų rezultatus sportuojant (taigi ir terminas „sportinis gėrimas“) ir kitose fizinės veiklos rūšyse. Taigi, kas yra šie priedai? Ar tai magija, jėga ar kažkas kita?
Daugelyje sporto gėrimų yra cukraus.
Dabar vienas papildomas ne vandens komponentas, kurį turi daugelis sportinių gėrimų, yra angliavandeniai. Taip, tokie angliavandeniai, kurie gali sudaryti 6–8 procentus to, kas patenka į gerklę, kai vartojate sportinį gėrimą. Paprastai tai būna cukraus – būtent gliukozės, sacharozės arba fruktozės – pavidalu.
Priežastis, kodėl šių angliavandenių dedama į savo gėrimą, yra ta, kad mankštos metu jūsų kūnas naudoja cukrų kurui. Nebent bėgiodami suvalgysite spurgos, jūsų kūnas pasikliaus glikogeno atsargomis jūsų raumenyse ir kepenyse, kad gautų cukrų. Manoma, kad šios glikogeno atsargos gali būti išeikvotos dėl intensyvaus fizinio aktyvumo, todėl jūsų kūnas nori daugiau degalų, kad galėtų „veikti“. Šis kuras gali atsirasti vartojant cukrų, kuris būna sumaišytas su vandeniu.
Žinoma, cukringas vanduo iš esmės yra tas pats, kas daug sodos. O cukraus gėrimas iš esmės yra kalorijų gėrimas. Tai gali atrodyti nelabai patraukliai, nes, žinote, vienas iš bendrų mankštos tikslų yra sudeginti kalorijas, norint numesti ar išlaikyti tam tikrą svorį. Taigi kalorijų gėrimas gali nugalėti kai kuriuos fizinio aktyvumo tikslus. Štai kodėl pastaraisiais metais gamintojai parduoda vis daugiau mažai angliavandenių arba be angliavandenių turinčių sportinių gėrimų – tų, kuriuose angliavandenių yra mažai arba jų visai nėra.
Daugumoje sporto gėrimų yra elektrolitų.
Kiti įprasti ne vandens komponentai sportiniuose gėrimuose yra elektrolitai, dažniausiai natris ir kalis. Prakaituodami galite prarasti šiuos elektrolitus. Štai kodėl jūsų prakaito skonis yra sūrus, darant prielaidą, kad paragavote savo ar kieno nors kito prakaito. (Mes nesigilinsime į tai, kodėl galbūt paragavote kažkieno prakaito.)
Svarbu palaikyti tinkamą natrio ir kalio kiekį jūsų organizme. Mažas natrio kiekis kraujyje, žinomas kaip hiponatremija, gali sukelti energijos trūkumą, raumenų silpnumą, raumenų spazmus, raumenų mėšlungį, pykinimą, vėmimą, galvos skausmą, sumišimą, traukulius ar komą. Akivaizdu, kad komos būsena gali turėti įtakos jūsų sportinei veiklai. Tačiau taip pat bus ir daugelis aukščiau paminėtų hiponatremijos simptomų.
Mažas kalio kiekis kraujyje, taip pat žinomas kaip hipokalemija, taip pat gali būti problema. Hipokalemija gali paveikti energijos lygį ir sukelti raumenų spazmus, mėšlungį ir silpnumą. Kai sunkus, mažas kalio kiekis gali paveikti elektrinių signalų laidumą širdyje ir sukelti aritmijas.
Didelis klausimas: kiek prakaituojate?
Bet kokia yra hiponatremijos ar hipokalemijos tikimybė mankštos metu arba karščio bangos metu? Kiek natrio ir kalio galite prarasti fizinio krūvio metu? Per valandą fizinio aktyvumo vidutinis žmogus gali pagaminti apie nuo trečdalio litro iki dviejų su puse litro prakaito.
Žinoma, jūsų gaminamo prakaito kiekis priklauso nuo įvairių veiksnių. Pavyzdžiui, galite daugiau prakaituoti, jei oras, kuriame sportuojate, yra labai karštas arba jei netoliese yra labai karštų žmonių. Tai reiškia, kad tikriausiai puikiai įsivaizduojate, kiek prakaituosite užsiėmimo metu. Jei per valandą prakaituojate daugiau nei du su puse litro, vertėtų apsilankyti pas gydytoją ir išsitirti dėl sveikatos.
Išmetus kelis litrus ar daugiau prakaito, greičiausiai nepakaks hiponatremijai ar hipokalemijai sukelti, darant prielaidą, kad iš pradžių natrio ir kalio kiekis kraujyje buvo normos ribose. Todėl jei jūsų fizinis aktyvumas trunka trumpiau nei valandą, šiems elektrolitams papildyti sportinio gėrimo gali nereikėti. Vandens turėtų pakakti, kad išlaikytumėte hidrataciją. Be to, ko nors suvalgę turėtumėte jų gauti daug.
Sportiniuose gėrimuose esantys elektrolitai gali būti naudingi, jei jūsų fizinis aktyvumas trunka ilgiau nei valandą ir yra labai sunkus. Vėlgi, viskas priklauso nuo to, kiek elektrolitų prarandate, pirmiausia per prakaitą. Yra ir kitų būdų, kaip elektrolitai gali išeiti iš jūsų kūno, pavyzdžiui, per viduriavimą. Taigi, jei viduriuojate, ypač vandeningą viduriavimą, svarbu, kad jūsų elektrolitai būtų tinkamai papildyti. Ir sportiniai gėrimai gali padėti tokioje situacijoje. Žinoma, jei žaisdami futbolą, imtynes ar bet kurią kitą sporto šaką viduriuojate daug, galbūt norėsite nustoti žaisti savo ir komandos draugų bei varžovų labui.
Sportinių gėrimų alternatyvos
Svarbu pažymėti, kad sportiniai gėrimai nėra vieninteliai gėrimai, kuriuose yra elektrolitų. Pavyzdžiui, piene, arbatoje, sultyse ir padažuose taip pat yra elektrolitų. Žinoma, ne visus šiuos gėrimus praktiška gerti sportuojant, nes bėgiojant bėgimo takeliu į burną padažo šaukštu pilančių žmonių nematai. Kituose gėrimuose taip pat gali būti angliavandenių, jei manote, kad jums reikia šiek tiek papildomo cukraus.
Tačiau ne visi gėrimai užtikrins gerą hidrataciją. Viskas, kas turi kofeino ar alkoholio, gali paskatinti dažniau šlapintis. Padidėjęs šlapinimasis yra pagrindinė priežastis, kodėl geriant kofeino turinčius ar alkoholinius gėrimus iš tikrųjų galite labiau dehidratuoti.
Todėl svarbu visada žinoti, kas yra jūsų gėrime. Prieš dėdami ką nors į burną, perskaitykite sudedamąsias dalis ir mitybos faktų etiketę. Be elektrolitų ir galbūt pridėtų angliavandenių bei kalorijų, sportiniuose gėrimuose gali būti ir kitų ingredientų, pavyzdžiui, dirbtinių dažiklių ir konservantų.
Be to, sportiniai gėrimai gali būti tinkamas pasirinkimas, jei ketinate prarasti daug elektrolitų ir neturite kito būdo jų papildyti. Tačiau daugeliu kitų atvejų pakanka paprasto vandens. Vien todėl, kad kažko pavadinime yra žodis „sportas“, dar nereiškia, kad jums automatiškai geriau gerti, kai treniruojatės.